马来西亚留学必尝的美食

  对于吃货来讲,每到一个地方必须要尝尝当地的美食,这几乎成为了一条铁律。而马来西亚美食众多,最著名的有以下几个,还不勾起你的馋虫,快来了解吧。

  马来西亚的主食之一。桑粑是先将虾发酵并做成虾酱,然后拌上辣椒,放进石臼里捣碎,浇上酸橙汁。在马来西亚,很多人的饭菜是米饭、桑粑、蔬菜三样混合在一起的,缺少了哪样都觉得不完整,若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等就是比较丰盛的一餐。

  马来西亚最具代表性的一道名菜,是地道的马来西亚风味烤肉美食,也就是炭烤肉串。切成薄片的肉类(多为羊肉、牛肉、鸡肉)经过腌渍处理后,用椰叶枝串好,再用炭火烘烤而成。沙爹配着米糕及含有小黄瓜、菠萝、洋葱的生菜沙拉一起吃,是典型的一种料理,另外趁热蘸上花生酱及肉汁食用也是不错的搭配。

  马来西亚食谱中,椰浆饭更是处处抛头露面,名声显赫。椰浆饭,本意是“奶米或香米”,在丰富的椰浆里烹饪而成,米粒与椰浆混融,奶白饱满,奶香四溢。一些厨师还会加入切片生姜或螺旋松叶给米饭添加味道。还可以配上凤尾鱼辣酱、烤花生、小黄瓜丝、水煮蛋食用,是马来人早中晚或两顿之间的食品。

  娘惹,指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。由她们制作的美食,称为娘惹菜。娘惹美食融合了马来菜与中国餐的烹调美味,采用了大量南阳香料及调味酱,如椰奶、辣椒、虾酱、磨碎的植物根叶级酸甜果实等,味道偏浓,以甜酸、微辣为主。叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一种,中国素材的内敛遇上马来料理的奔放,调和出令人难忘的舌尖美味。

  正如娘惹菜一样,居住在马六甲的葡萄牙后裔也拥有文明的美食传统。葡萄牙美食中许多佳肴的草本调料和香料和娘惹菜相似,然而也有其不同与独到之处。葡萄牙美食是以各种香料酱、捣碎的草本植物、柠檬草和冬葱等混合体呈现出来的独特风味。另外,在食物里添加了醋、酸橙汁、罗望子汁和酸性的果汁,如凤梨汁和杨桃汁,使得葡萄牙美食口味更加丰富。

  印度甩饼,是起源于印度但流行于马来西亚的常见食品。饼外形大而薄,经过烙制后香脆可口,食用时蘸用咖喱或特制的酱料,还常常配上拉茶一起吃。甩饼有多种口味,如鸡蛋、奶酪、羊肉、鸡肉、香蕉、牛油、洋葱等。

  长期享誉东南亚的中式早茶。用茶叶、中药材和猪的排骨肉作为主料,配以盐、酱油、胡椒、味精等,在锅里烧煮多时,直到茶叶、药材之味深入排骨肉里,方可完成。烧制肉骨茶,宜选用鲜嫩的猪排骨肉以及包龙、铁观音等中国名茶,枸杞、当归、黄芪、淮山药等中草药,加上配料适宜,烹调得当,吃起来清香而滑嫩,别有一番滋味。

  曼谷吞武里大学(Bangkok Thonburi University,简称BTU)是一所泰国教育部批准成立的私立高校,同时获得中国教育部教育涉外监管信息网认证的泰国高校。大学坐落于泰国首都曼谷市的塔逸哇塔那区,是一所具有30多年办学历史的综合性大学。大学所在地曼谷市是泰国的政治、经济、文化中心。

  马来西亚英迪大学为一间著名的私立大学。凭借管理妥善,信誉卓越等优势。马来西亚英迪大学在马来西亚拥有四所分校。迄今,马来西亚英迪大学的学生总数已达一万二千名左右。孜孜不倦的努力为英迪赢得了多项荣誉。

  苏丹依德理斯教育大学(Universiti Pendidikan Sultan Idris,简称UPSI)创立于1922年11月29日,现拥有学生20450人,是马来西亚唯一一所国立综合性教育大学。兼备多元而全面的非

  泰国格乐大学(krirk university,简称KRU)由享誉海内外的著名教育家格乐•曼格拉布克(Dr.Krirk Mangalabruks)博士创立于1952年,是泰国建校最早、历史最悠久的私立大学,也是泰国唯一拥有强势政治沟通学院的私立大学。

  世界每个角落都有其独特的生活与文化马来西亚当然不例外“江山易改、本性难移”就算去到国外有些生活习惯与天性却也不是说改就改的而

  出国留学,其中有个大家都感兴趣的事就是可以感受异国他乡不一样的风景,留学生也可以借着假日出去走走,感受一下,给自己的留学生活添色。吉隆坡,马来西亚首都,人口1800万,

  为了帮助同学们更好的准备马来西亚留学的相关事宜,马来西亚留学网小编为大家整理了马来西亚出行可选择的交通工具,希望对同学们有所帮助噢。 飞机 马来西亚的国内

  在马来西亚留学生活每个人都有自己安排,很多学生选择出去打工的,那么就要意识一些问题,下面为同学们介绍下马来西亚留学打工注意事项。1.马来西亚留学打工要申请,不像

  到马来西亚留学前,需要留学生对当地的情况有所了解,以便能够避免旅途中的各种麻烦,并在陌生的环境里更快开始新的学习和生活。 1、马来西亚的入境规定 留学生到马来

相关文章

点这里关闭本窗口